Budapest gasztronómiai világa az elmúlt években látványosan megváltozott. Egyre több olyan étterem jelenik meg a városban, amely új szemlélettel nyúl a hagyományos magyar ízekhez. A SALT Budapest ezek közé a helyek közé tartozik.
A Michelin-csillag a világ egyik legrangosabb gasztronómiai elismerése. Egy étterem számára ez az álom beteljesülése, a séfeknek pedig annak bizonyítéka, hogy az ételek, amelyeket a vendégek elé tesznek, valóban kivételesek.
A MÁK étterem nem a klasszikus, merev fine dining irányt követi: itt minden fogás mögött emberi történet, személyes kapcsolat és természetes alapanyag áll.